Le verdure ripiene sono sempre un’ottima alternativa per preparare secondi originali e allo stesso tempo gustosi. Oggi vi propongo questi peperoni ripieni di verdure e tacchino, semplicissimi da fare ma davvero buonissimi. Ingredienti 5 peperoni piccoli 2 zucchine 2 carote 400 gr di carne di tacchino tritata 2 cucchiai di olio 2 pomodori grandi 1…