Mese: Aprile 2020

Le colazioni a base di biscotti  e caffè e latte hanno caratterizzato la mia infanzia. Mia nonna e mia mamma ne preparavano in quantità industriali utilizzando pochi e semplici ingredienti. In ricordo di quei bellissimi momenti, oggi ho preparato la mia versione dei biscottoni da latte arricchiti con pezzetti di cioccolato fondente e noci. Ingredienti…

Volete una torta veloce da fare, leggera e golosissima? Allora vi consiglio questa torta senza glutine e e senza burro con frutta secca e cioccolato fondente, non è una delle torte più instagrammabili ma vi assicuro che è buonissima Ingredienti 2 uova 50 gr di zucchero di canna 50 gr di uvetta 160 gr di…

Sono alla ricerca costante di dolci che uniscono gusto a leggerezza, soprattutto ora che siamo a casa e che le nostre abitudini sono cambiate. Con questo obiettivo ho sperimentato questa torta senza zuccheri aggiunti e senza glutine, il risultato mi è piaciuto tantissimo, e quindi mi gusto una fetta di torta senza troppi sensi di…

Per soddisfare la vostra voglia di dolce, oggi vi propongo questa crostata con farina di grano saraceno e composta di mirtilli. La farina di grano saraceno è una recente scoperta, se non la utilizzate vi consiglio di sperimentare qualche ricetta, sono certa che non ve ne pentirete. Ingredienti 200 gr di farina di grano saraceno…