Salame al cioccolato con solo 3 ingredienti

Continua la serie delle ricette senza cottura e con pochissimi ingredienti

Adoro questa versione senza lattosio, che rende leggero e sano uno dei dolci della mia infanzia

Ingredienti
250 gr di pavesini
2 uova
150 gr di cioccolato

Preparazione

Sbriciola i pavesini, aggiungi poi le uova e il cioccolato fuso. Impasta per bene, versa il composto su un foglio di carta forno, dai la forma di un salame e lascia rassodare in frigo per almeno 3 ore. Si conserva in freezer anche per qualche settimana