Torta arancia e cioccolato senza farina

Torta arancia e cioccolato senza farina

Se ami il cioccolato questa è la torta che fa per te!!!!

Vegan e senza glutine è il dolce perfetto per quando hai voglia di qualcosa di buono senza troppi sensi di colpa.

Due consigli per renderla super:

✔️ Servi con yogurt greco o panna e scorza di arancia grattugiata

✔️ Scaldala 1 minuto in microonde prima di mangiarla

Ingredienti

200 gr di cioccolato fondente 90%

40 gr di farina di riso

15 gr di cacao amaro

1 arancia bio

150 ml di latte di mandorla

8 gr di lievito

40 gr di burro chiarificato o olio di oliva

1 cucchiaio di miele

Preparazione

Sciogli a bagnomaria il cioccolato fondente con l’olio. In una ciotola unisci tutte le polveri setacciate, aggiungi poi il latte, il succo e la scorza di arancia. Versa il cioccolato fuso nel composto preparato, aggiungi il miele e versa in una teglia dal diametro di 22 cm rivestita da carta forno. Cuoci in forno statico preriscaldato a 180 gradi per circa 25 minuti.

 

 

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