Autore: Mara Scaramuzzo

Goloso plumcake al cioccolato preparato con farina di ceci e nocciole. Morbido e dal sapore intenso è perfetto da inzuppare in una fumante tazza di cappuccino… Ingredienti  80 gr di farina di ceci 30 gr di cacao amaro 40 gr di fecola di patate 4 uova 130 ml di latte di mandorle 70 gr di…

Brioche al cioccolato senza lievitazione e senza burro: ricetta facile e veloce Se hai voglia di una soffice e calda brioche ma non vuoi aspettare i lunghi tempi che richiede la lievitazione, allora questo è il post perfetto per te!!! Fragranti e gustose sono certa che anche tu le amerai Queste brioche per me sono…

Torta dal sapore rustico e intenso, senza glutine e senza burro, un’esplosione di gusto   Ingredienti 150 gr di farina di grano saraceno 150 gr di nocciole 60 gr di zucchero di canna o eritritolo 60 gr di olio di oliva 200 gr di cioccolato extra fondente 1 cucchiaio di crema di nocciole senza zuccheri…

La ricetta perfetta del fine settimana: biscotti morbidi cocco e cioccolato pronti in 5 minuti senza burro Perfetti da inzuppare in una fumante tazza di tè o in uno schiumoso cappuccino, questi biscotti sono semplici e veloci da preparare Ti servirà: ✔️ una ciotola ✔️ un cucchiaio di legno ✔️ una teglia Ti lascio delle…

Torta cremosa allo yogurt e cioccolato che si sente una cheesecake – Ricetta senza farina e senza glutine Hai presente quelle torte altissime che una volta tagliate risultano morbide e cremose? La torta allo yogurt di oggi è esattamente così!!! La sua consistenza è unica, cremosa al punto giusto, e sono certa che ti conquisterà…

Se ami il cioccolato questa è la torta che fa per te!!!! Vegan e senza glutine è il dolce perfetto per quando hai voglia di qualcosa di buono senza troppi sensi di colpa. Due consigli per renderla super: ✔️ Servi con yogurt greco o panna e scorza di arancia grattugiata ✔️ Scaldala 1 minuto in…

Banana bread al cioccolato senza burro, senza zucchero e senza olio e 3 errori da non fare quando prepari una torta soffice Se anche tu hai avuto a che fare con una torta che non lievita bene, che rimane umida e pesante, allora questo post è per te Ecco i 3 errori più comuni che…

Torta cocco e cioccolato senza burro e senza glutine super cremosa  – salva la ricetta Qual’è la frase/luogo comune che hai sentito così tante volte da non poterne più? Inizio io, la frase che proprio non sopporto è: “Beata te che…” Nel mio caso in genere è seguita da: ✔️ riesci ad andare in palestra…

Una golosa torta al cioccolato senza glutine, senza zucchero e senza burro. Perfetta per iniziare la giornata ma anche come merenda sana e gustosa Ingredienti 2 banane mature (circa 250 gr) 30 gr di farina di riso 30 gr di farina di grano saraceno 40 gr di cacao amaro 5 uova 1 bustina di lievito…

  Cioccolato Lovers, a me! Oggi prepariamo questi gustosi muffin al cioccolato, golosissimi e con un ingrediente speciale: la farina di ceci Perché ho utilizzato la farina di ceci? ✔️ è senza glutine, quindi indicata per i celiaci e per tutti coloro che non possono consumare farina di grano ✔️ è ricca di vitamine (B1,…